Como hacer tarta de manzana

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Camilo Internado el Mar Jul 14, 2009 7:33 pm

Ingredientes



  • 1 láminamasa de hojaldre o brisa
  • 4 manzanasácidas
  • 3 cucharadasazúcar glasé
  • 1 cucharaditamantequilla
  • Para la crema pastelera:
  • 2 vasosleche
  • 4 yemashuevo
  • 100 grazúcar glasé
  • 30 grmaicena
  • 1 ramitacanela
  • la piel1 limón

Pasos:

Paso 1º


Untar un molde de tarta por todos los rincones y bordes. Forrar el molde con la lámina de hojaldre o brisa. Retirar el sobrante de los bordes y hacer un cordón con él para decorar la parte superior de la tarta. Pinchar el fondo con un tenedor


Paso 2º


Cortar las manzanas en gajos finos rociándolos a continuación con zumo de limón para que no ennegrezcan. Reservar a parte las manzanas y proceder a preparar la crema pastelera. Para ello, en un cazo llevar a ebullición los dos vasos de leche junto a la ramita de canela y la piel del limón.


Paso 3º


Mezclar el azúcar con la maicena y añadir las yemas, batir hasta que no queden grumos. Verter esta mezcla en el cazo con la leche y cocer 5 ó 6 minutos, removiendo, hasta formar una crema espesa. Retirar la canela y el limón. Dejar enfriar un poco la crema y verterla sobre la masa repartiéndola por igual sobre toda la base, hasta quedar una capa fina.

Paso 4º


Colocar los trozos de manzana sobre la crema en círculo. Introducir la tarta en el horno precalentado a 200ºC y cocer durante 20 minutos, hasta que empiece a coger color. Retirar la tarta del horno, espolvorearla con el azúcar glasé y decorarla con el cordón de hojaldre. Introducirla en el horno durante 10 minutos más, retirarla y dejarla enfriar.



Esta muy buena la tarta mi mama me hace decirles a vuestras que os hagan tarta de
manzana está muy rica.Y es muy fácil de hacer.

Camilo Internado
avatar
Camilo Internado

Cantidad de envíos : 24
Edad : 22
País : Alemania
Fecha de inscripción : 19/11/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Pedrojo el Mar Jul 14, 2009 7:52 pm

interesante documento.

_________________
avatar
Pedrojo
Administrador Principal
Administrador Principal

Cantidad de envíos : 1881
Edad : 24
Fecha de inscripción : 01/11/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Ricardo Da Costa el Mar Jul 14, 2009 7:57 pm

Y bien rica que está, la tarta de manzana!
avatar
Ricardo Da Costa

Cantidad de envíos : 1920
Fecha de inscripción : 13/11/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Muha Alassur el Mar Jul 14, 2009 8:20 pm

Lol
avatar
Muha Alassur

Cantidad de envíos : 1193
Edad : 23
País : Nueva Delhi, India
Fecha de inscripción : 31/10/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Lord Maverick el Mar Jul 14, 2009 9:31 pm

lol!

_________________
avatar
Lord Maverick
Administrador Principal
Administrador Principal

Cantidad de envíos : 7374
Edad : 24
País : Nueva Zelanda
Fecha de inscripción : 13/11/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Fiorenzo Fiorone el Mar Jul 14, 2009 9:36 pm

es buena la tarta de manzana

para mi son mejores estos Razz

Spoiler:

pero mejor de todos esto

Spoiler:
avatar
Fiorenzo Fiorone

Cantidad de envíos : 1600
Edad : 27
País : Italia
Fecha de inscripción : 18/11/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Kgalema Mbeki el Mar Jul 14, 2009 10:03 pm

ESO ESTA MEJOR QUE LA TARTA DE MANZANA!
avatar
Kgalema Mbeki

Cantidad de envíos : 91
Fecha de inscripción : 27/11/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Ricardo Da Costa el Mar Jul 14, 2009 10:18 pm

Y que lo digas.
avatar
Ricardo Da Costa

Cantidad de envíos : 1920
Fecha de inscripción : 13/11/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Mr. Anvecas el Mar Jul 14, 2009 10:32 pm

Maverick escribió:lol!

Chico tu hermano es tonto, anda que si me voy lo tendre que aguantar 48 horas seguidas (otra vez)

_________________
Mr. Anvecas
Administrador


Nunca mueras, nunca te quemes.

avatar
Mr. Anvecas

Cantidad de envíos : 4262
Edad : 24
País : Iberia!
Fecha de inscripción : 23/11/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Lord Maverick el Miér Jul 15, 2009 12:02 pm

Esta es la expresión de Anvecas, al toparse con mi hermano:



Tras el primer encuentro, mi hermano comienza a hablarle del internado, entonces su cara cambia:



Tras varias horas hablandole del internado comienza a comentarle sus últimas aventuras con su perra Luna, entonces su cara cambia de nuevo.



Pero llega la noche y cambia completamente su cara:



Al día siguiente mi hermano lo levanta gritando "Pressing Cacht!!!!!". Su enfado vuelve a fluir al ser despertado tan temprano:



Tras varias horas de vuelta a empezar con el tostón, llega la tarde y después la noche Very Happy



Día siguiente, tras 48 horas habiendo aguantado a Camilo Internado su respuesta es clara, dada el sufrimiento al que había sido sometido durante estos dos días.


_________________
avatar
Lord Maverick
Administrador Principal
Administrador Principal

Cantidad de envíos : 7374
Edad : 24
País : Nueva Zelanda
Fecha de inscripción : 13/11/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Pedrojo el Miér Jul 15, 2009 1:02 pm

Esa historia se merece un premio Nobel XD

_________________
avatar
Pedrojo
Administrador Principal
Administrador Principal

Cantidad de envíos : 1881
Edad : 24
Fecha de inscripción : 01/11/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Mr. Anvecas el Miér Jul 15, 2009 2:20 pm

xDDD al final no le hago caso que cuesta pero lo consigo

_________________
Mr. Anvecas
Administrador


Nunca mueras, nunca te quemes.

avatar
Mr. Anvecas

Cantidad de envíos : 4262
Edad : 24
País : Iberia!
Fecha de inscripción : 23/11/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Como hacer tarta de manzana

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.